O World Travel Market (WTM) Londres é um dos eventos mais importantes e aguardados na indústria de turismo mundial. Realizado anualmente, ele reúne profissionais, empresas e destinos de todos os continentes em um espaço de intensa troca de experiências e oportunidades de negócios. Mais do que um simples encontro de expositores, o WTM representa uma vitrine global onde destinos turísticos podem se posicionar, estabelecer novas parcerias e se destacar no competitivo mercado internacional.
Mato Grosso do Sul, reconhecido por suas paisagens naturais únicas e cultura autêntica, marca presença novamente no evento, reforçando sua importância como destino de ecoturismo e turismo de aventura. Com destaque para o Pantanal, Bonito e o recente projeto da Rota Gastronômica Pantaneira, o estado busca ampliar sua visibilidade, especialmente entre o público europeu, e atrair mais turistas para explorar suas belezas e tradições. A participação do estado no WTM 2024 simboliza seu compromisso em consolidar-se como um dos destinos brasileiros mais desejados no cenário internacional.
O WTM Londres e sua Importância para o Turismo Global
Desde sua primeira edição em 1980, realizada no London Olympia, o World Travel Market (WTM) Londres se tornou um dos maiores e mais influentes eventos da indústria de turismo no mundo. Naquele ano inicial, o evento contou com a presença de 221 expositores de 40 países e atraiu cerca de 9.000 visitantes profissionais. O WTM rapidamente se consolidou como o principal ponto de encontro para o setor, promovendo não só a exposição de destinos, mas também a criação de parcerias comerciais e o desenvolvimento de inovações no turismo global.
Ao longo de mais de quatro décadas, o WTM cresceu em proporção e importância, adaptando-se às novas demandas do turismo e ampliando seu escopo de atividades. Hoje, ele não apenas conecta destinos a operadores de turismo e agentes de viagens, mas também proporciona um espaço essencial para a troca de conhecimentos, tendências e práticas sustentáveis, atendendo à crescente demanda por um turismo mais responsável e inovador. É um evento que estimula o benchmarking, ou seja, a comparação e inspiração entre destinos, além de atrair a atenção da mídia mundial para as oportunidades e desafios do setor.
Na edição de 2024, o WTM Londres atinge um marco expressivo: mais de 5.000 expositores de 184 países e regiões estarão presentes, e o evento deve atrair cerca de 51.000 participantes. A estimativa é que sejam gerados cerca de 2,8 bilhões de libras em negócios, o que demonstra seu impacto econômico e a relevância para o desenvolvimento do turismo em escala global. Ao reunir líderes e inovadores do setor, o WTM oferece um ambiente único para que destinos de todas as partes do mundo apresentem suas atrações, explorem parcerias estratégicas e se conectem com o público internacional.
A Participação de Mato Grosso do Sul no WTM 2024
A participação de Mato Grosso do Sul no WTM Londres 2024 é um reflexo do comprometimento do estado em se consolidar como um destino turístico de destaque no cenário internacional. O diretor-presidente da Fundação de Turismo de MS, Wendling, expressou seu entusiasmo em relação à presença do estado na feira, destacando que “MS sempre vai muito forte, pois é um dos nossos principais mercados.” Essa afirmação sublinha a importância do público inglês para o turismo sul-mato-grossense, especialmente em relação a destinos que oferecem experiências únicas de ecoturismo e cultura.
Os objetivos da participação de Mato Grosso do Sul no WTM são claros: fortalecer o mercado inglês e ampliar parcerias estratégicas para o turismo no estado. O evento representa uma oportunidade ímpar para atrair novos operadores turísticos e agentes de viagens, com o intuito de expandir a visibilidade e a acessibilidade das atrações de Mato Grosso do Sul no exterior. Wendling enfatiza que a iniciativa visa criar laços que permitirão o fortalecimento contínuo do turismo no estado, promovendo sua diversidade e riqueza cultural.
Entre as atrações que devem receber destaque, o Pantanal se sobressai como uma das joias naturais do estado, atraindo turistas em busca de aventuras na biodiversidade e na beleza de suas paisagens. Bonito e a Serra da Bodoquena também são destacados como destinos de interesse, oferecendo atividades como flutuação em águas cristalinas, trilhas e ecoturismo. A presença de Mato Grosso do Sul no WTM é uma chance de mostrar ao mundo a riqueza de suas experiências turísticas e a hospitalidade de seu povo, reafirmando seu potencial como um destino imperdível para os amantes da natureza e da cultura.
Destaque para a Gastronomia Pantaneira
A gastronomia de Mato Grosso do Sul será uma das estrelas na edição de 2024 do WTM Londres, com a participação especial do renomado chef Paulo Machado. Ele será o protagonista da “cozinha show” que destacará a Rota Gastronômica Pantaneira, um projeto que visa valorizar a rica culinária local e promover os sabores autênticos da região. No estande da Embratur, o chef apresentará uma degustação única, proporcionando aos visitantes uma verdadeira imersão nos sabores do Pantanal.
Durante o evento, Paulo Machado irá preparar pratos típicos que refletem a tradição e a cultura da gastronomia sul-mato-grossense. Entre as delícias que serão servidas estão o chipaguaçu, uma iguaria feita com carne de peixe, e a cestinha crocante de peixe, que promete encantar os paladares dos participantes. Outros pratos notáveis, como o peixe a urucum, o bolo Souza e um drink de mate cocido, também farão parte da apresentação, enriquecendo a percepção do público internacional sobre a culinária da região.
O tema “Águas” será o fio condutor da apresentação, simbolizando a conexão intrínseca entre a gastronomia pantaneira e o ambiente natural que a envolve, especialmente as margens do Rio Paraguai. Essa relação é essencial, pois a água não apenas sustenta a biodiversidade local, mas também influencia os sabores e ingredientes que fazem parte da cozinha regional. Através dessa experiência sensorial, o chef Paulo Machado não apenas destaca a riqueza gastronômica de Mato Grosso do Sul, mas também promove o estado como um destino turístico, onde cultura e natureza se entrelaçam de maneira harmoniosa.
Gastronomia e Cultura Local como Atrações Turísticas
A promoção da gastronomia regional de Mato Grosso do Sul como um produto turístico é fundamental para enriquecer a experiência dos visitantes e destacar a cultura local. A culinária sul-mato-grossense não é apenas um conjunto de pratos, mas um reflexo das tradições, ingredientes nativos e modos de vida que permeiam a região. Assim, valorizar essa riqueza é essencial para atrair turistas que buscam vivenciar uma imersão cultural genuína.
Nesse contexto, o projeto ‘2ª Rota Gastronômica Pantaneira’, desenvolvido em parceria com o Sebrae MS, é uma iniciativa inovadora que visa promover a gastronomia local em diversos ambientes que conectam os visitantes ao rico ecossistema do Pantanal. Essa rota gastronômica explora a culinária pantaneira em cenários que evocam a beleza e a diversidade da região, como restaurantes à beira-rio, barcos-hotéis, pousadas e cidades que florescem às margens do Rio Paraguai.
Os restaurantes à beira-rio oferecem uma experiência única, permitindo que os clientes desfrutem de uma refeição enquanto apreciam vistas deslumbrantes das águas do Pantanal. Já os barcos-hotéis proporcionam uma forma diferente de viver a experiência gastronômica, onde os hóspedes podem degustar pratos típicos preparados com ingredientes frescos e locais, enquanto navegam pelos rios da região.
Além disso, as pousadas e as cidades ribeirinhas também desempenham um papel importante na promoção da Rota Gastronômica Pantaneira. Esses espaços oferecem não apenas acomodações confortáveis, mas também a oportunidade de interagir com a cultura local e participar de atividades que celebram a tradição culinária. A 2ª Rota Gastronômica Pantaneira, portanto, não é apenas um caminho a ser percorrido, mas uma viagem sensorial que permite aos visitantes explorar os sabores, aromas e histórias que fazem de Mato Grosso do Sul um destino turístico irresistível.
A Procura pelo Turismo em Mato Grosso do Sul pelos Ingleses
A procura pelo turismo em Mato Grosso do Sul entre os visitantes do Reino Unido tem mostrado um crescimento significativo. De acordo com dados da plataforma Alumia, do Observatório do Turismo de Mato Grosso do Sul, o Reino Unido representou 4,5% do total de turistas internacionais que visitaram o estado entre janeiro e agosto de 2024. Este número coloca os britânicos na sétima posição no ranking de emissores de turistas internacionais para Mato Grosso do Sul, destacando seu interesse crescente nas belezas naturais e culturais da região.
Os perfis dos turistas ingleses que visitam o estado revelam que a observação de aves e o ecoturismo são as principais motivações para essa demanda. Mato Grosso do Sul, com sua rica biodiversidade e ecossistemas variados, oferece oportunidades únicas para os amantes da natureza. O Pantanal, em particular, é reconhecido mundialmente como um dos melhores destinos para a observação de aves, atraindo tanto ornitólogos quanto turistas em busca de aventuras na natureza.
Além do Pantanal, outros destinos de destaque para o público britânico incluem Bonito e Campo Grande. Bonito é famoso por suas águas cristalinas e atividades de ecoturismo, como flutuação em rios e trilhas, enquanto Campo Grande, a capital do estado, oferece uma imersão na cultura local e é a porta de entrada para o Pantanal. Essa conexão entre os destinos é estratégica para a promoção do turismo em Mato Grosso do Sul, que se destaca como um lugar onde a natureza e a cultura se entrelaçam, oferecendo experiências inesquecíveis para os turistas internacionais. A presença de Mato Grosso do Sul no WTM Londres 2024 tem o potencial de fortalecer ainda mais essa relação, ampliando as oportunidades para atrair visitantes ingleses e consolidar o estado como um destino turístico de referência.
Perspectivas Futuras
Com a participação no WTM Londres 2024, a FundturMS tem grandes expectativas em relação aos resultados que essa vitrine internacional pode trazer. O evento representa uma oportunidade valiosa para estabelecer novas parcerias e fortalecer as relações com operadores de turismo, agentes de viagens e investidores que buscam expandir suas ofertas no Brasil. A fundação está confiante de que a divulgação das riquezas naturais e culturais de Mato Grosso do Sul resultará em um aumento significativo no número de visitantes, consolidando o estado como um destino turístico de destaque no cenário global.
A reafirmação do objetivo de posicionar Mato Grosso do Sul no mapa do turismo internacional é uma prioridade para a FundturMS. Através de estratégias inovadoras e um foco nas experiências únicas que a região pode oferecer, como a observação de aves no Pantanal e as aventuras em Bonito, o estado se destaca não apenas por sua beleza natural, mas também pela riqueza cultural que permeia sua gastronomia e tradições.
Por fim, convidamos os leitores a se engajar nessa jornada de valorização e descoberta. Conhecer e valorizar a cultura e a natureza de Mato Grosso do Sul é fundamental para preservar e promover essas heranças. Ao explorar os encantos da região, você não apenas enriquece sua própria experiência, mas também contribui para a valorização e o desenvolvimento sustentável do turismo local.
Conclusão
Se você ficou curioso sobre a rica culinária de Mato Grosso do Sul e deseja saber mais sobre a Rota Gastronômica Pantaneira, agora é a hora de explorar! Essa rota não apenas oferece uma experiência gastronômica única, mas também proporciona a oportunidade de vivenciar a cultura e as tradições locais. Conhecer os sabores do Pantanal, preparados por chefs renomados como Paulo Machado, é um convite a uma verdadeira imersão nos encantos da gastronomia sul-mato-grossense.
Para aqueles que querem planejar uma visita, não deixe de conferir as informações sobre os principais destinos de Mato Grosso do Sul, como o Pantanal, Bonito e Campo Grande. Esses lugares são perfeitos para os amantes da natureza, com atividades que vão desde trilhas e observação de aves até experiências culturais autênticas.
Aproveite para explorar os links abaixo, onde você encontrará mais detalhes sobre a Rota Gastronômica Pantaneira e dicas de viagem para desfrutar ao máximo das belezas naturais e da cultura de Mato Grosso do Sul:
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